Ochoa et al., R e s po n s ab i l i dadT soo lceinatli cnoo rpSo. ryaCti va ar :a EbsatlulodiSo.dSeiml cuolma cpioó rntanmumiené rtoi c ad e dl ecloflns uj om di ed oa ri re.  
RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA:  
ESTUDIO DEL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR  
DEL SECTOR BANANERO DE LA PROVINCIA DE  
LOS RÍOS ECUADOR  
1
2
Ochoa-Rivera Roberto ., Caisa-Yucailla David .  
1
2
robertoeorivera1980@hotmail.com , eliasdcaisa@uta.edu.ec  
1
2
https://orcid.org/0000-0001-9923-0401 , https://orcid.org/0000-0003-4168-4800 .  
Universidad Técnica de Ambato  
Recibido (08/10/19), Aceptado (21/12/19)  
Resumen: Responsabilidad Social Corporativa (RSC) hoy en día se ha convertido en un reto para las  
organizaciones del futuro, puesto que, genera impacto en la economía actual debido al compromiso  
legal que ejerce en sus grupos de interés para estimular y promover su comportamiento, por ello, se  
estudió al sector bananero de la provincia de Los Ríos-Ecuador. El objetivo del estudio fue determinar  
si la implementación del modelo de responsabilidad social corporativa a través de la ISO 26000 genera  
un impacto en el comportamiento del consumidor del sector bananero. El resultado principal reveló  
que el proceso de comercialización es el que tiene incidencia, y se descartó que incida directamente  
en la compra del consumidor. Se concluyó que todas las empresas que se encuentran inmersas en el  
sector bananero han implementado la normativa ISO 26000, pues, es un elemento fundamental para  
comercializar con países extranjeros, pues, se lo cataloga como política de comercialización extranjera.  
Palabras Clave: Responsabilidad social corporativa, comportamiento del consumidor, sector bananero.  
CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY: STUDY OF  
CONSUMER BEHAVIOR IN THE BANANA SECTOR  
OF THE PROVINCE OF LOS RÍOS ECUADOR  
Abstract: Corporate Social Responsibility (CSR) today has become a challenge for organizations of the  
future, since it generates an impact on the current economy due to the legal commitment that it exerts on its  
stakeholders to stimulate and promote their behavior, therefore, the banana sector of the province of Los  
Ríos-Ecuador was studied. The objective of the study was to determine whether the implementation of the  
corporate social responsibility model through ISO 26000 generates an impact on the consumer behavior  
of the banana sector. The main result revealed that the marketing process is the one that has an impact, and  
itwasruledoutthatitdirectlyaffectstheconsumer'spurchase. Itwasconcludedthatallthecompaniesthat  
are immersed in the banana sector have implemented the ISO 26000 norm, therefore, it is a fundamental  
element for marketing with foreign countries, because it is classified as a foreign marketing policy.  
Keywords: Corporate social responsibility, consumer behavior, banana sector.  
56  
ISSN 2542-3401  
ISSN 2542-3401/ 1316-4821  
UNIVERSIDAD, CIENCIA y TECNOLOGÍA Vol. 24, Nº 96 Enero 2020 (pp. 56-64)  
Ochoa et al., R e s po n s ab i l i dads o ci a lco rpo rati v a : Estu dio del c ompo rtamien to d elcons umid or  
I.INTRODUCCIÓN  
mente, la sociedad es un grupo indispensable dentro  
La responsabilidad social corporativa es observada de la cultura corporativa [11]. Hoy en día, las empresas  
por gobiernos, investigadores y organismos privados se ven comprometidas en el bienestar social y la con-  
por su compromiso hacia el cuidado del medio ambien- tribución hacia el cuidado del patrimonio común, con  
te y apoyo a los grupos vulnerables [1]. En este sentido, conciencia social. De allí, pocas son las empresas que  
la ISO propone una normativa denominada norma ISO han realizado actividades de responsabilidad social, e  
2
6000 [2], en el cual establece una guía para apoyar igualmente son escasas las fundaciones, ONG´s perte-  
a las empresas a demostrar de forma transparente su necientes a corporaciones, y organizaciones de la socie-  
compromiso con los grupos de interés e incrementar la dad civil que desarrollan programas y proyectos referi-  
credibilidad de sus informes en materia de Responsabi- dos al tema.  
lidad Social Corporativa [3].  
Algunas de estas empresas u organizaciones han  
Este artículo contiene indagación sobre el marco comenzado haciendo filantropía, es decir, donación de  
conceptual de la Responsabilidad Social Corporativa dinero, bienes o servicios. Generalmente, producidos  
abreviado como (RSC) en adelante. De la misma forma, por la empresa hacia grupos de personas que demandan  
su situación actual en el Ecuador; y las acciones necesa- requerimientos específicos; la filantropía no establece  
rias para desarrollar y posicionar el concepto como ins- ninguna relación formal entre la empresa y su entorno  
trumento importante de la gestión corporativa [4]. Pe- comunitario o social, la relación empresa-comunidad o  
culiarmente, se detalla los beneficios y dimensiones de empresa-sociedad es débil o inexistente [12].  
relación con la RSC [5]. Se estableció la evolución que  
Otras empresas han optado por la inversión social  
presenta la responsabilidad social en las organizaciones corporativa. Este mecanismo direcciona recursos eco-  
con relación al desarrollo de sostenibilidad y cuidado al nómicos o acciones para mostrarse amigables con la  
medio ambiente [6].  
comunidad, esto puede o no lograr mayor o menor re-  
En el mundo corporativo existen cambios para ob- lación y compromiso con ella. Por eso, la empresa debe  
tener resultados positivos financieros y con aspectos definir en el tiempo su relación con la comunidad.  
relevantes a la participación de las organizaciones con  
En el país, las empresas consideran que eficiencia,  
los individuos y el entorno con el fin de conseguir un productividad y rentabilidad son importantes, pero al  
apoyo de futuras generaciones y obligarlas a ser más mismo tiempo saben que es necesario actuar con res-  
competitivas con estrategias apegadas al cuidado de sus ponsabilidad social, es decir, maximizar los beneficios  
grupos de interés [7].  
económicos y contribuir al bienestar de la comunidad y  
Diferentes autores han catalogado a la distribución sociedad, simultáneamente [13].  
de la riqueza en las naciones, la explotación de los bie-  
Las empresas que deciden incorporar en su gestión  
nes sin preservar el ambiente natural, la necesidad de corporativa actividades de RSC demandan capacitación  
prestar atención a las condiciones y derechos de los tra- en aspectos conceptuales, teóricos y metodológicos de  
bajadores en el mundo, como elementos sustanciales al la RSC. A continuación, se puntualiza algunas consi-  
referirse a la RSC como resultado de una gestión ópti- deraciones generales acerca de la situación actual de la  
ma y una distribución más justa de los recursos [8] [9]. RSC en el Ecuador: inadecuada estrategia y política pú-  
Como prambulo de normativas regulatorias, Peralta blica, marco jurídico público, ausencia de instrumentos  
[10] afirma que la promulgación de la norma ISO 26000 y mecanismos, poca información al empresariado sobre  
en el año 2010 destaca a la responsabilidad social cor- los beneficios, concientización, mínimo presupuesto  
porativa por los efectos positivos que generan las ac- para financiar proyectos de RSC, fomentar la investi-  
tividades que pueden afectar negativamente al medio gación y estudios con base a RSC desde una perspec-  
ambiente y a la sociedad en general [10]. Por esto, tiva sistémica, lograr una participación institucional de  
la norma insta a las organizaciones mostrar conducta cámaras, lograr la cooperación financiera y técnica de  
transparente, con la contribución al desarrollo soste- organismos internacionales, fortalecer la cooperación  
nible, lo que incluye salud, bienestar de la sociedad y con redes internacionales o extranjeras que trabajan en  
cuidado del medio ambiente, mediante normas inter- RSC, crear una base de datos de las empresas que tienen  
nacionales de conducta e integración de las relaciones un modelo de RSC.  
organizacionales [9].  
El objetivo del estudio fue determinar si la imple-  
Millones de empresas y sus directivos a nivel mun- mentación del modelo de RSC a través de la ISO 26000  
dial van desarrollando acciones inmersas en actividades genera un impacto en el comportamiento del consumi-  
de carácter social y corporativa, lo que permite com- dor del sector bananero.  
prender funciones básicas para la sociedad. Paralela-  
El artículo se encuentra estructurado de la siguiente  
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UNIVERSIDAD, CIENCIA y TECNOLOGÍA Vol. 24, Nº 96 Enero 2020 (pp. 56-64)  
Ochoa et al., R e s po n s ab i l i dadT soo lceinatli cnoo rpSo. ryaCti va ar :a EbsatlulodiSo.dSeiml cuolma cpioó rntanmumiené rtoi c ad e dl ecloflns uj om di ed oa ri re.  
manera Sección I. Introducción, donde se hace referen- dientemente de los productos o servicios, o del sector  
cia a la problemática de estudio, pregunta y objetivo de productivo al que pertenece, de su tamaño o nacionali-  
investigación; Sección II. Desarrollo, se puso en mani- dad, estas deben prever acciones positivas que amorti-  
fiesto los principales conceptos y teorías que afirman el güen los impactos [14].  
proceso de revisión literaria; Sección III. Metodología,  
Dentro del sector bananero que es donde se enfoca la  
se estructura el diseño de la investigación según su en- investigación, también es bien visto la responsabilidad  
foque, modalidad, alcance. Sección IV. Resultados, se social, pues los químicos utilizados como materia pri-  
expresa los hallazgos obtenidos al finalizar la aplica- ma durante la siembra y la cosecha, suelen tener efec-  
ción del modelo de gestión; Sección V. Conclusiones, tos secundarios en la salud de las personas en el corto,  
establece el desenlace y cumplimiento del objetivo de mediano y largo plazo, y no solo sobre los operadores  
investigación.  
o trabajadores, sino de manera general a todos quienes  
estén cerca; por ello las políticas sociales y de protec-  
ción ambiental, deben ser oportunas y bien enfocadas,  
de manera que, las empresas salvaguarden a los clientes  
internos y externos, además que entreguen productos de  
II.DESARROLLO  
A.Responsabilidad social corporativa (RSC)  
La RSC es la forma en que las empresas se caracteri- calidad para su exportación y consumo interno.  
zan por tener en cuenta los impactos generados por sus La adopción de estos criterios de RSC en este sector,  
actividades sobre sus clientes, empleados, accionistas, involucra la formalización de políticas y sistemas de  
comunidades locales, medioambiente y sobre la socie- gestión en lo económico, social y medioambiental; así  
dad en general [14].  
como la transparencia informativa respecto de los re-  
Lo anterior necesita del cumplimiento obligatorio sultados alcanzados en tales ámbitos; puesto que dicha  
de la legislación nacional e internacional en todos sus información sirve de base o eje para futuros estudios o  
ámbitos; es decir, en lo social, medio ambiente y los investigaciones que permitan un mejoramiento no solo  
derechos humanos, así como toda acción voluntaria que en lo productivo y económico, sino también sobre las  
las organizaciones quiera emprender para mejorar la ca- acciones que se tomen sobre las externalidades de las  
lidad de vida y el buen vivir de sus empleados, comuni- bananeras. A partir de dicho indicio, se procedió a esta-  
dades y de la sociedad en su conjunto [14].  
blecer la definición de las variables.  
Otro concepto acertado, es el propuesto por el Con-  
La responsabilidad parte de la integridad haciendo  
sorcio Ecuatoriano de Responsabilidad Social [13] lo correcto corporativamente, también mide diferentes  
quien menciona que la RSC es inherente a la empresa, y factores como las necesidades, las expectativas y los  
que se ha convertido en una forma de gestión de nego- valores que forman a las sociedades; de esta manera,  
cios, en la cual las organizaciones se preocupan de sus los niveles de responsabilidad se pueden entender y or-  
operaciones en lo económico, lo social y lo ambiental; ganizar en su dimensión económica interna, su respon-  
reconociendo que existen intereses de distintos grupos sabilidad el enfoque hacia la generación y distribución  
con los que se relaciona, por lo cual busca la preser- del valor agregado entre los colaboradores y los accio-  
vación del medio ambiente y la sustentabilidad de las nistas, considerando las condiciones de mercado , la  
generaciones futuras. También menciona, que la RSC equidad y la justicia como se detalla en la Tabla I [15].  
es una visión de negocios que integra el respeto por las  
personas, valores éticos, comunidad y medioambiente  
con la gestión misma de la empresa. Por ello, indepen-  
Tabla I. Dimensión Integral  
Dimensión  
Función  
Económica Externa  
Implica la generación y distribución de bienes y servicios útiles, rentables para  
la comunidad.  
Social Interna  
Implica la responsabilidad compartida de inversionistas, directivos,  
colaboradores y proveedores en espera del cuidado y calidad de vida en el  
trabajo y el desarrollo integral y pleno de todos ellos  
Contribuye con tiempo y recursos a la generación de condiciones que permitan  
y favorezcan la expansión del espíritu corporativa y el pleno desarrollo de las  
comunidades.  
Sociocultural y  
política externa  
Ecológica Interna  
Ecológica Externa  
Responsabilidad sobre las repercusiones ambientales de sus procesos, productos  
y subproductos  
Contribuirá la preservación y me jora de la herencia ecológica co mún para el  
bien de la humanidad actual y futura  
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Ochoa et al., R e s po n s ab i l i dads o ci a lco rpo rati v a : Estu dio del c ompo rtamien to d elcons umid or  
Estas dimensiones son direccionadas estratégica- a través, de asumir por parte de la empresa la respon-  
mente con acciones específicas con el fin de que cada sabilidad de los impactos que generan la actividad pro-  
empresa la tome a favor de su empresa y de acuerdo a ductiva a la que se dedica. [19]  
la disponibilidad de sus recursos, de manera individual  
o con el apoyo de las personas en su entorno con finali-  
Balance social  
dades similares [16].  
El balance social surge en la década de los años 60  
en Estados Unidos, y se define como un instrumento  
Impacto de la responsabilidad social corporativa de administración y control que debe recoger, medir y  
En la actualidad un número creciente de compañías exponer el cumplimiento de la responsabilidad social de  
contribuyen al diseño, mantenimiento y desarrollo del la empresa [20].  
entorno social por medio de sus políticas y actividades  
de RSC. Es en este sentido que las empresas no son  
ya observadas sólo como actores económicos, sino que  
Consumidores  
En el Ecuador se entiende por consumidor según la  
también han pasado a ser (obligados por la fuerza de los Ley Orgánica de Defensa Del Consumidor [21] Art. 2  
hechos) actores sociales activos, en una sociedad que como toda persona natural o jurídica que como destina-  
busca resolver las cuestiones de equilibrio entre el nue- tario final adquiera, utilice o disfrute bienes o servicios,  
vo orden económico y el orden social, en busca de un o bien reciba oferta para ello. Todo ciudadano se trans-  
reparto equitativo [17].  
forma en consumidor desde su nacimiento, debido a  
La Responsabilidad Social Corporativa renueva la que utiliza productos o servicios que son naturalizados  
concepción de la empresa, otorgando a ésta una dimen- como propios sin necesidad de desearlos [22].  
sión amplia e integradora, que va más allá de la mera  
Los consumidores son aquellas personas que por la  
cuestión económica en la que se incorpora perfectamen- necesidad adquieren bienes y servicios que se encuen-  
te la triple faceta de la sostenibilidad: económica, so- tran disponibles en los mercados, por lo cual es libre de  
cial y medioambiental. El desarrollo sostenible se sitúa elegir el que mayormente le conviene. En los últimos  
como fin a alcanzar por medio de la adecuada implanta- años, el consumidor es más exigente y prevé que las  
ción de un modelo de empresa socialmente responsable, empresas cuenten con estándares de calidad y responsa-  
en el que los distintos grupos de interés o stakeholders, bilidad social, sin importar el sector. Debido al cambio  
son el centro de atención esencial para la gestión.  
climático las personas adquieren productos que sean or-  
A través de la expresión de las ideas e identificación gánicos y que en sus procesos productivos hayan sido  
de los elementos conceptuales de la RSC, se propone amigables con el planeta.  
una definición precisa del concepto y se establece una  
clara diferenciación con otros términos relacionados B.Análisis de los consumidores  
con la RSC, frecuentemente utilizados de manera no  
En la actualidad, analizar el comportamiento de un  
apropiada, como, por ejemplo: acción social, reputación consumidor es mucho más complejo que hace algunos  
corporativa, ética corporativa, marketing con causa so- años ya que, con el paso de estos años y la evolución  
cial, sostenibilidad, entre otros. La Responsabilidad So- tenida, en los mercados han aparecido nuevas necesida-  
cial Corporativa ha sido definida desde diversos ámbi- des, tendencias, deseos, es decir, un nuevo consumidor  
tos de modos muy distintos. A pesar de esta diversidad por satisfacer [23].  
conceptual, en casi todos los enfoques es posible encon-  
trar un fondo común que ha permitido llegar a un cierto  
consenso sobre el concepto de RSC [18].  
Necesidades de los consumidores  
Existen motivos fisiológicos que impulsan a los con-  
sumidores a realizar compras de productos o servicios,  
entre estos instintos se encuentran hambre, sed, dolor,  
Compromisos de las empresas RSC  
Puede definirse como la integración voluntaria por cansancio y libido [24].  
parte de cualquier de organización de temas sociales  
y ambientales tanto en sus operaciones comerciales,  
como en los procesos productivos y en las relaciones  
Decisión de compras  
El consumidor al momento de hacer compras debe  
con los grupos de interés: clientes, proveedores, traba- tomar algunas decisiones bajo diferentes circunstancias.  
jadores, sindicatos, etc. [2] Entre estas se encuentran las principales características  
Cualquiera que sea la definición adoptada para el involucradas en el proceso de decisión de compra [25].  
compromiso de la empresa, todas coinciden en la nece- Toda decisión de compra requiere un proceso que  
sidad de promover las buenas prácticas en los negocios, puede ser más o menos consciente, pero no es necesa-  
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Ochoa et al., R e s po n s ab i l i dadT soo lceinatli cnoo rpSo. ryaCti va ar :a EbsatlulodiSo.dSeiml cuolma cpioó rntanmumiené rtoi c ad e dl ecloflns uj om di ed oa ri re.  
rio que ese proceso se efectué en el mismo lugar, con- empresas bananeras, a fin de extraer información, que  
siderando cuatro etapas que conforman la decisión de contribuya a realizar un análisis exacto sobre la RSC y  
compra, las cuales son: reconocimiento de la necesidad, el análisis del comportamiento del consumidor en las  
búsqueda de la información, evaluación de alternativas, empresas bananeras de la provincia de Los Ríos.  
decisión de compra y comportamiento pos compra [26].  
En cuanto al nivel de investigación, se realizó un  
análisis correlacional, pues, se encarga de verificar cri-  
C.Responsabilidad social corporativa y consumido- terios hipotéticos a partir de la relación entre las varia-  
res bles de estudio y la unidad de análisis [27].  
Revisado la revisión bibliográfica de los postulados  
de diferentes autores cuyas publicaciones se encuentran A.Procedimiento  
en diferentes revistas y repositorios digitales; se obser-  
Para la recolección de la información lo primero que  
va que la responsabilidad social corporativa, no solo se realizó es el establecimiento de la población que será  
es motivo de estudio en las empresas, sino que es im- participe del estudio; la cual corresponde a las banane-  
portante revisar los casos de los consumidores, que son ras de la provincia de Los Ríos, para ello se utiliza la  
quienes reciben los bienes o servicios producidos, den- consigna de población selecta o por conveniencia, ya  
tro de estos se toparon temas como la sustentabilidad y que esta población la escoge el autor bajo criterios y  
sostenibilidad, donde se habla de que mundo dejan para parámetros que le sirven para la investigación.  
las futuras generaciones; por ello, la responsabilidad so-  
cial es de todos.  
Como población de estudio se procedió a trabajar  
con 50 empresas del sector bananero que se encuentren  
Los consumidores forman parte de este proceso en la Provincia de los Ríos, que tengan personería ju-  
de transformación, pues sus necesidades y exigencias rídica, que se dediquen a las exportaciones de banano,  
hacen que las industrias y diferentes sectores innoven que solo tengan como actividad la producción y comer-  
en tecnología limpia y renovable, que se implemen- cialización del banano; para ello, se recurre a distintas  
ten procesos de calidad, entre otros conceptos que dan fuentes como el SRI [28], el INEC [29] y asociaciones  
como resultado, consumidores satisfechos de productos del sector, a fin de que se proporcione la base de datos y  
y servicios percibidos. A su vez, sepan adquirir dichos así encuestar a estas empresas.  
bienes, pues, contribuyen con causas positivas de desa-  
rrollo local, económico, ambiental y social.  
Según la población de estudio, se seleccionó como  
técnica de recolección de información a la encuesta, sus  
Los consumidores son el último eslabón del sistema preguntas fueron diseñadas acorde a la escala de Likert.  
económico. Sus decisiones y la forma de consumir, su- De igual manera, se detalla el significado de cada sigla  
ponen una influencia decisiva que puede orientar a las según la dimensión e ítem. (ver figura 1)  
empresas a la hora de definir sus estrategias y de plan-  
tearse sus principios. La suma de la responsabilidad y el  
A continuación, se establece la interpretación de la  
poder de los consumidores pueden y deben producir im- codificación según su dimensión e ítems: Aplic. de Res-  
pactos positivos para toda la sociedad. Sin embargo, el ponsabilidad Social Corporativa (ARSC), (UN) Nivel  
consumidor juega un papel importante en el desarrollo de Utilización de RSC, (AM) Aporte al medioambiente,  
de un consumo responsable, puesto que, se le instruye (GV) Grupos vulnerables, (PE) Producción Eficiente,  
en un cambio cultural diario de los ciudadanos e con- (RP) Preocupación de accionistas por RSC, (ID) Imagen  
junto a las empresas y gobiernos [14].  
bananera mejora por RSC, (PG) Apoyo gubernamental,  
CI) Crecimiento por implementación; Comercializa-  
ción (COM), (VA) Valor agregado, (CE) Cantidad de  
(
III.METODOLOGÍA  
El estudio presentó un diseño metodológico de or- exportación; Stakeholders (STK), (CE) Cumplimiento  
den cualitativo y cuantitativo, el primero describe o con empleados, (CC) Acuerdos de cooperación, (FRS)  
detalla textualmente los elementos y conceptos de la Filosofía empresarial de RSC, (PSTV) Postventa, (RP)  
responsabilidad social en el asunto de los consumidores Proveedores, Consumidor (CONS), (ND) Necesidades  
del sector bananero. El segundo, refleja resultados de de clientes, (FV) Factores sociales, (FP) Factores psico-  
análisis estadísticos de la unidad de estudio. Por otra lógicos, (PV) Procesos de venta establecidos, Medición  
parte, se utiliza una modalidad básica de investigación de Recursos Económicos (MRE), (INI) inversión ini-  
bibliográfica y de campo; de la misma manera, la bi- cial, (IM) Aporte de impuestos, (CT) Costos totales de  
bliográfica recoge las principales concepciones de auto- empresa, (GA) Ganancias anuales.  
res entendidos en el tema, y la investigación de campo,  
se la realiza a través de instrumentos que se aplican a las  
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Tabla III. Correlación de Spearman según dimen-  
siones de estudio.  
ARSC  
1
,273*  
,211  
,190  
,327*  
COM  
STK  
CONS  
MRE  
ARSC  
COM  
STK  
1
,532**  
,472**  
,455**  
1
CONS  
MRE  
,439**  
,443**  
1
,556**  
1
*
*. La correlación es significativa al nivel 0,01 (bi-  
lateral).  
. La correlación es significante al nivel 0,05 (bilate-  
*
ral).  
Según la correlación entre la dimensión Comer-  
cialización (COM), Stakeholders (STK), Consumidor  
(CONS) y Medición de recursos económicos (MRE)  
Figura 1. Responsabilidad social corporativa, según presentan una relación significativa con un 99% nivel  
codificación dimensión-ítem.  
de confianza. Por otro lado, entre las dimensiones Co-  
mercialización (COM), Aplicación de la Responsabili-  
Se aplicó el coeficiente de Cronbach, necesario para dad Social Corporativa (ARSC) y Medición de recursos  
conocer la fiabilidad de la escala de medición del ins- económicos (MRE) revelaron que guardan relación a un  
trumento. Se determinó un α=0,857 que representa una nivel de confianza de 95%. Es decir, cada dimensión  
valoración fuerte positiva. Por tanto, se procedió a apli- contribuye a la comprobación de las hipótesis de dis-  
car el instrumento. (ver tabla II)  
cusión, pues, se mantienen acorde al nivel de relación.  
(ver tabla IV)  
Tabla II. Fiabilidad del instrumento de aplicación  
Se logró determinar que existen 52 ítems de relación  
alta (**) y 43 ítems de relación media (*). Se identificó  
6 ítems en los cuales no guardan relación. Sin embar-  
go, se destacaron 43 ítems de negatividad de relación,  
es decir, se descarta su relación e incidencia entre varia-  
Tabla II. Fiabilidad del instrumento de aplicación  
Alfa de Cronbach  
,857  
N de elementos  
14  
9
0
Así mismo, en la discusión del trabajo se ejecutó el bles de estudio. (ver Tabla IV)  
análisis de correlación de Spearman para verificar la re-  
lación entre dimensiones e ítems. No obstante, se esta-  
bleció los criterios hipotéticos del estudio para aseverar  
cada uno de ellos.  
IV.RESULTADOS  
Dentro del análisis de datos se corroboró la valida-  
ción de información mediante la aplicación del estadí-  
grafo de correlación de spearman para validar los dife-  
rentes niveles de relación entre dimensión e ítems. Su  
interpretación fue representada mediante relación alta  
(**) y relación media (*). No obstante, en la tabla III se  
estableció la primera correlación entre dimensiones con  
el propósito de determinar factores de homogeneidad  
entre cada una de ellas.  
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UNIVERSIDAD, CIENCIA y TECNOLOGÍA Vol. 24, Nº 96 Enero 2020 (pp. 56-64)  
Ochoa et al., R e s po n s ab i l i dadT soo lceinatli cnoo rpSo. ryaCti va ar :a EbsatlulodiSo.dSeiml cuolma cpioó rntanmumiené rtoi c ad e dl ecloflns uj om di ed oa ri re.  
Tabla IV. Correlaciones entre ítems establecidos en el cuestionario.  
*
*
* La correlación es significativa al nivel 0,01 (bilateral).  
La correlación es significante al nivel 0,05 (bilateral).  
Dentro del parámetro de aprobación o rechazo de de responsabilidad social corporativa no incide en las  
hipótesis se toma en cuenta el siguiente criterio de de- compras que generan las empresas comercializadoras  
cisión: los valores próximos a 1 indican una relación del sector bananero. Por lo tanto, se procedió a descar-  
fuerte y positiva. Mientras que, los valores próximos tar la hipótesis. No obstante, H2 mantiene una relación  
a –1 indican una relación fuerte y negativa. De tal ma- fuerte a nivel de P<0,01. Entonces, se llegó a aseve-  
nera, si 0,50 ≤ rho ≤1 o -1 ≤rho ≤-0,50 se aprueba la rar que la aplicación de un modelo de responsabilidad  
hipótesis, pero si 0,50 >rho >-0.50 se descarta el criterio social corporativo por parte de las empresas del sector  
hipotético.  
bananero si incide en el proceso de comercialización.  
De tal manera, se logró verificar que H1 no guarda (ver tabla V)  
relación, puesto que, la implementación de un modelo  
Tabla V. Validación de criterios hipotéticos.  
Factor hipotético  
Rho  
Relación  
Parámetro  
1
H . La implementación del modelo de responsabilidad  
social corporativa incide en las compras que generan las  
empresas extranjeras comercializadoras del sector  
bananero  
Se descarta la  
Hipótesis  
,
273  
---  
H
2
. La aplicación de un modelo de responsabilidad social  
Aseveración  
del criterio  
hipotético  
corporativa incide en el proceso de comercialización de las  
empresas del sector bananero.  
,555  
**  
*
*
* La correlación es significativa al nivel 0,01 (bilateral).  
La correlación es significante al nivel 0,05 (bilateral).  
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ISSN 2542-3401/ 1316-4821  
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Ochoa et al., R e s po n s ab i l i dads o ci a lco rpo rati v a : Estu dio del c ompo rtamien to d elcons umid or  
Los resultados mostraron que los grupos de interés zan su decisión de compra basado en empresas que  
Stakeholders) que se vinculan entorno a las empresas son socialmente responsables; puesto que, este tipo de  
(
del sector bananero de la provincia de Los Ríos se ven empresas realizan la gestión antes del envío, y ya en  
influenciados por el valor agregado que generan hacia la los mercados el cliente externo sabe que las empresas  
sociedad y el medioambiente; sin embargo, las empre- debieron seguir un proceso para ingresar al país, por lo  
sas del sector bananero no discuten dichas exigencias. que el producto a consumir tiene la calidad y respaldo  
Además, argumentan que por estar dentro de un sector de empresas que han mejorado sus procesos de produc-  
que exporta los productos al mercado internacional, es- ción sin dañar el medio ambiente o que debieron seguir  
tos deben cumplir con exigencias de calidad y control el proceso de acreditación respectivo para ofertar este  
preventivo de impactos o externalidades negativas.  
Según Arredondo, Maldonado y de la Garza [28]  
tipo de productos  
concuerdan que una aplicación práctica de los resul- V.CONCLUSIONES  
tados de este estudio es que las empresas tendrán que  
Dentro del análisis de revisión de literatura, se enun-  
considerar el perfil de sus clientes con estas caracterís- ció la definición de términos y normativas que rigen el  
ticas (necesidades identificadas), y, tomando en cuenta problema de estudio según la perspectiva de varios au-  
sus criterios de decisión, avanzar hacia niveles de res- tores; además que los antecedentes anotados sirvieron  
ponsabilidad cada vez más altos. De igual manera, las también para la discusión de resultados, lo cual conlle-  
empresas pueden ser castigadas por clientes (internos va a saber que los clientes internos y externos observan  
y externos) de las políticas de RSC. Cuando el cliente y tienen sobre un criterio positivo a las empresas social-  
se ve decepcionado por esta falta de compromiso hacia mente responsables pues es un factor que interviene en  
la RSC, no se mantiene sin actuar, sino que en mayor o el proceso de comercialización de las empresas.  
menor medida, toma acciones concretas en contra de la  
empresa [30]  
Se estudió el comportamiento del consumidor del  
sector bananero de la provincia de Los Ríos con rela-  
Por ello, las prácticas responsables dentro de las or- ción a la RSC. De igual manera, se estudió como hacen  
ganizaciones sin importar el sector, es bien visto por frente las empresas frente las exigencias del consumi-  
los consumidores y de hecho es uno de los motivos dor, a partir, del lineamiento organizacional del modelo  
por el que las empresas realizan actividades sociales, de RSC. Se identificó que cada una de ellas cumple con  
y que la explotan como imagen verde, a fin de desta- las normativas internacionales y estandarización en los  
car como empresas socialmente responsables, pero en procesos productivos. Su causa principal es la exigencia  
otros casos como el de las bananeras, deben cumplir del cumplimiento en los mercados internacionales.  
con estandarizaciones, certificaciones y sellos verdes  
En cuanto a los criterios hipotéticos señalados en  
o de calidad, cumplimiento de requisitos mínimos para el estudio se logró comprobar que la implementación  
poder exportar los productos, puesto que sin todos estos y ejecución de la norma ISO 26000 referente a la Res-  
requerimientos de la responsabilidad social corporati- ponsabilidad Social Corporativa tiene incidencia en el  
va, el mercado se cerraría y no tuvieran la más mínima proceso de comercialización. Sin embargo, se descartó  
apertura para actuar o comercializar estos productos. que incida directamente en las compras del consumidor.  
De igual manera, se considera la posición del consumi-  
Entonces, para que una empresa productora de bana-  
dor y las nuevas tendencias en sus hábitos de compra, no en el Ecuador pueda acceder en la comercialización  
dentro de las cuales toma gran importancia su percep- y convenios internacionales necesariamente deben con-  
ción acerca del comportamiento socialmente responsa- tar con dicha norma, pues, garantiza calidad e implan-  
ble, las empresas deben reconsiderar su opinión al res- ta procesos de cuidado a los grupos vulnerables en los  
pecto. Las empresas que estén sinceramente orientadas cuales se desenvuelve las empresas.  
al consumidor, convencidas de que su existencia en el  
Finalmente, se recomienda continuar con estudios  
mercado depende de que éstos compren sus productos relacionados al comportamiento del consumidor en el  
y/o servicios, tendrán que valorar o tomar en cuenta la sector bananero, a partir de los procesos de comerciali-  
percepción del consumidor, en la cual se conjugan valo- zación. Se sugiere analizar factores sociales y psicoló-  
res del producto o servicio entre los que se cuentan las gicos que pudieran afectar dicho proceso.  
acciones socialmente responsables demostradas por las  
empresas [12].  
REFERENCIAS  
Como se evidencia varios autores [3] [12] [18] mos- [1]M. Pérez, la responsabilidad social empresarial y su  
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Ochoa et al., R e s po n s ab i l i dadT soo lceinatli cnoo rpSo. ryaCti va ar :a EbsatlulodiSo.dSeiml cuolma cpioó rntanmumiené rtoi c ad e dl ecloflns uj om di ed oa ri re.  
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64  
ISSN 2542-3401  
ISSN 2542-3401/ 1316-4821  
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