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Vol. 28, Núm. 122, (pp. 40-52)
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Vinueza, D. et al. Motivaciones para la responsabilidad social medioambiental en las empresas bananeras ecuatorianas
https://doi.org/10.47460/uct.v28i122.764
Motivaciones para la responsabilidad social
medioambiental en las empresas bananeras
ecuatorianas
Dyanela Belén Vinueza Villagrán
https://orcid.org/0000-0002-8687-8038
dvinueza0406@uta.edu.ec
Universidad Técnica de Ambato
Ambato-Ecuador
León Saltos Amparito Cecilia
https://orcid.org/0000-0001-7047-471X
leonamparito@uta.edu.ec
Universidad Técnica de Ambato
Ambato-Ecuador
Recibido (20/09/2023), Aceptado (07/10/2023)
Motivations for environmental social responsibility in ecuadorian banana companies
Abstract.- The corporate image, good business reputation, competitive advantage, business growth, and
market positioning are motivational elements for environmental and social responsibility (ESR), including the
organization's commitment to environmental care for its economic activity and the certifications of quality and
environmental sustainability in agricultural companies. This work determined the elements of the motivation
for the environmental and social responsibility of the Ecuadorian banana companies. The method applied is a
quantitative approach. Under a non-experimental descriptive work design with a correlational scope, the
reliability analysis was carried out with Cronbach's Alpha, giving a value of 0.98 to the 22-item instrument
applied to 86 small banana companies. The final results prove a high relationship between the motivations of
the banana companies and environmental social responsibility p> 0.9.
Keywords: banana companies, motivation elements, environmental responsibility.
Guamán Guevara María Dolores
https://orcid.org/0000-0003-4771-6412
md.guaman@uta.edu.ec
Universidad Técnica de Ambato
Ambato-Ecuador
Resumen: La imagen corporativa, la buena reputación empresarial, ventaja competitiva, crecimiento
empresarial y posicionamiento en el mercado son elementos de motivación para la responsabilidad social
medioambiental (RSM) que comprende el compromiso de la organización con el cuidado del medio ambiente
por su actividad económica y las certificaciones de calidad y sostenibilidad ambiental, en las empresas
agrícolas. En este trabajo se observaron los elementos de la motivación para la responsabilidad social
medioambiental de las empresas bananeras ecuatorianas, el método aplicado es de enfoque cuantitativo;
bajo un diseño de trabajo de tipo descriptivo no experimental con alcance correlacional, se realizó el análisis
de fiabilidad con el Alfa de Cronbach dando un valor de 0.98 al instrumento de 22 ítems se aplicó a 86
pequeñas empresas bananeras, los resultados encontrados demuestran que existe una relación alta entre las
motivaciones de las empresas bananeras y la responsabilidad social medioambiental p> 0.9.
Palabras clave: empresas bananeras, elementos de motivación, responsabilidad medioambiental.
Guamán Guevara Luis Fabricio
https://orcid.org/0000-0002-1008-1452
fabricio.guaman.guevara@gmail.com
Asesor académico y ambiental
Ambato-Ecuador
I. INTRODUCCIÓN
La motivación parte de una necesidad interna impulsada por los retos y desafíos en las áreas que nutren a
las personas, y tienden a adoptar nuevos procesos de transformación, con la oportunidad de tratar desafíos
sociales, que son la causa fundamental donde surge conflictos éticos y ambientales por pretender equilibrar
las iniciativas motivacionales con la Responsabilidad social medioambiental (RSM). Esta investigación es de tipo
descriptivo con alcance correlacional.
El objetivo del estudio es observar los elementos de la motivación para la responsabilidad social
medioambiental. En este sentido, la implementación de motivaciones que van orientados por la preservación
del medio ambiente sin descuidar su economía y crecimiento empresarial conllevan a nuevas ventajas y
beneficios que procuran la implementación efectiva de la sostenibilidad ambiental, puesto que las empresas
reconocen el compromiso de responsabilidad que tienen con el medio ambiente por su misma actividad
económica. Desde la rama de la ciencia de la sostenibilidad, atrae la atención al sector bananero por la
reducción de costos, crecimiento empresarial, obtención de rentabilidad y utilización de recursos de forma
eficiente. La imagen corporativa agrega valor a sus productos, por consiguiente, las empresas bananeras que
adoptan estrategias de protección ambiental son las que crean una ventaja competitiva y sus productos son
aceptados por los consumidores. La responsabilidad social medioambiental es un principio para minimizar las
prácticas que perjudican a los recursos naturales para las futuras generaciones.
Este artículo contiene una estructura dividida es cinco secciones, en la primera sección se encuentra el
objetivo, los métodos empleados y el alcance del estudio, en la segunda sección se describe de forma
conceptual la teoría de las motivaciones para la responsabilidad social medioambiental. En la tercera sección,
se detalla la metodología de enfoque cuantitativo, de tipo descriptivo donde se aplicó una encuesta cuya
fiabilidad es de 0.98, garantizando la confiabilidad de la información en los resultados, en esta sección
también se analizó las 4 categorías de estudio: factores motivacionales, economía circular, compromiso con el
medio ambiente y la sociedad, además aspectos de causas y efectos de la responsabilidad social
medioambiental en las organizaciones, para el logro de este fin se utilizó como instrumento el cuestionario
que fue aplicado a los gerentes, administradores o propietarios de las haciendas bananeras. En la cuarta
sección, se explica los resultados obtenidos y las correlaciones de los factores. Finalmente, se encuentran las
conclusiones de la investigación.
II. DESARROLLO
A. Factores motivacionales
Las motivaciones son aquellos impulsos que surgen como parte de un proceso para lograr satisfacer ciertas
necesidades, y que, en el caso empresarial, permiten adoptar nuevos procesos de transformación ante
desafíos sociales. Estos retos son generalmente la causa fundamental del surgimiento de conflictos éticos y
ambientales, especialmente al momento de equilibrar las iniciativas motivacionales con la Responsabilidad
Social y Medioambiental (RSM).
A nivel empresarial, la implementación de políticas motivacionales debe orientarse a la preservación y
conservación del medio ambiente, pero sin descuidar la economía y crecimiento empresarial. Así, la
implementación efectiva de planes de sostenibilidad ambiental generará ventajas y beneficios para aquellas
empresas que reconozcan su responsabilidad medioambiental durante todos los procesos asociados a sus
actividades productivas. Desde un punto de vista de sostenibilidad ambiental, el sector bananero ha captado
un mayor interés en las últimas décadas debido a sus logros empresariales vinculados con la reducción de
costos, crecimiento empresarial, obtención de rentabilidad, y uso eficiente de los recursos naturales. Además,
este sector productivo ha logrado una imagen corporativa que agrega valor a sus productos a través de la
adopción de estrategias de protección ambiental, lo cual crea una ventaja competitiva que fortalece la
aceptación de sus productos por parte de los consumidores.
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El concepto de la responsabilidad social medioambiental como modelo de gestión es fundamental en el
desarrollo empresarial actual, ya que este compromiso permite minimizar los impactos negativos de ciertas
prácticas empresariales poco sustentables, que podrían comprometer la disponibilidad de los recursos
naturales para las actuales y futuras generaciones. Es por esta razón, que el presente estudio se enfoca en
determinar la relación entre las motivaciones empresariales y la responsabilidad social medioambiental en un
grupo de compañías bananeras ecuatorianas.
A continuación, se detallan los potenciales factores motivacionales que podrían impulsar la utilización de la
responsabilidad social medioambiental en las empresas bananeras objeto de estudio.
a) Reputación empresarial
La reputación empresarial se basa en los resultados de la empresa, por la implementación de procedimientos
espontáneos y voluntarios, que generan valor en la satisfacción de los clientes, empleados o proveedores,
esta aceptación permite obtener un potencial que trasciende al rendimiento de la empresa [1].
Las empresas que tienen una buena reputación gozan de los beneficios que adquieren a largo plazo,
pudiendo facilitar la solución a cualquier problema, ya que, es un pilar fundamental para la planificación
estratégica de la organización. Para lograr una mayor reputación las empresas deben adherirse a planes de
cambio para el bienestar climático y programas a favor del cuidado y protección del medioambiente. También,
la práctica de la responsabilidad social corporativa influye verdaderamente en la reputación empresarial y la
medida es el crecimiento de las ventas con respecto a años anteriores, no importa el mercado objetivo al que
quiera llegar, la oportunidad y mejora de las ventas son una respuesta a la buena reputación empresarial que
tiene la organización.
Hoy en día, las organizaciones están en la búsqueda de la buena reputación, legitimidad y visibilidad de la
organización frente a la colectividad, intenta conseguir el acuerdo de la organización con la responsabilidad
corporativa para asegurar la legitimidad social entendiéndose como la manera de motivar negocios
transparentes, éticos y más humanos representando la conducta corporativa y ética con las partes
interesadas para garantizar las expectativas y necesidades.
Por otro lado, la sustentabilidad ambiental atrae beneficios económicos y si se desarrolla la sustentabilidad
se convertirán en un buen negocio a mediano plazo [2]. La implementación de la responsabilidad social
medioambiental permite tener una buena reputación empresarial ante la comunidad y diferenciarse por una
rentabilidad positiva. En este análisis, las empresas bananeras ecuatorianas aún tienen deficiencias en la
evaluación de su responsabilidad social y la norma ISO 26000 puede constituirse en un instrumento válido
para direccionar la práctica de la RS en todas las aristas [3].
b) Crecimiento empresarial, posicionamiento y ventaja competitiva
Las organizaciones inteligentes que adoptan estrategias de protección del medioambiente, son las primeras
en lograr crear una ventaja competitiva ante las demás, por la aceptación de la empresa y sus productos ante
los consumidores y sociedad. Esto, se puede ejecutar mediante la introducción de algunas actividades como la
mejora de la práctica ambiental, poseer un sistema de gestión de operaciones, intervenir positivamente en el
progreso socioeconómico, evaluar y controlar los indicadores ambientales y económicos, renovando la
imagen corporativa, la competitividad y el crecimiento empresarial mediante actividades de protección
ambiental en las fincas [4].
Como motor principal para impulsar la ventaja competitiva en la empresa y tener una cualidad
diferenciadora en el mercado ganando posicionamiento rápidamente en los consumidores, además de
establecer una fuerte imagen corporativa y fidelidad continua.
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c) Uso de la Economía Circular
Una rama de la ciencia de la sostenibilidad es la economía circular (EC) y está basado sobre todo en las
industrias ecológicas atrayendo su atención por el crecimiento empresarial y la creación de nuevos trabajos o
empleos en las empresas. Además, ofrece nuevas formas de reducción de costos, creación de procesos,
productos y valor, generación de ingresos, mayor legitimidad y resiliencia, lo que implica un cambio profundo
en las prácticas de gestión de las organizaciones como en la forma de utilización de materiales, energía,
reducción de residuos y recursos de modo eficiente [5]. Para maximizar el funcionamiento del bienestar,
tanto del entorno natural como el humano es imprescindible dar a conocer a nivel industrial para
implementar la economía circular sin excluir la calidad de los productos, procesos, regulaciones,
componentes, requisito de consumidores y clientes. Esto se debe a factores influyentes en la actitud de
compra del cliente, por eso es necesario abordar estos factores más de cerca para implementarlo en el
mercado. Sin embargo, es difícil la unión y adaptación al cambio si los clientes no cuentan con una conciencia
ambiental[5].
En lo que respecta a este modelo de economía circular, busca un equilibrio entre el medioambiente y la
economía, la propuesta práctica son las 3R (reutilizar, reducir y reciclar) cada uno con sus respectivas
estrategias, pero, el poco conocimiento de este modelo y la falta de conciencia es una limitación del desarrollo
de las estrategias y para alcanzar las metas en el buen uso de los recursos naturales se necesita de cambios
económicos, culturales y sociales[6]. Por último, el sistema de economía circular tiene un proceso continuo
para los recursos como la mano de obra, el capital y la tierra, se puede reutilizar para alcanzar el desarrollo
sostenible y de manera más efectiva con tecnologías limpias, que busca promover la transparencia, equidad y
encontrar la sostenibilidad ambiental, social y económica [6].
d) Lograr el enfoque de empresas con producción sostenible
A partir del año 1990 inicia el enfoque, producción más limpia o sostenible que forma parte las tecnologías
limpias, tecnologías ambientales o tecnología verde y al mismo tiempo, está inmiscuida la ecoeficiencia con el
propósito de reducir y controlar la contaminación en el proceso productivo, desde el inicio del ciclo hasta el
final e impulsar el desarrollo sostenible generando un mínimo daño al medioambiente y encontrando más
oportunidad de exportación del producto por su calidad [7]. Igualmente, el concepto de desarrollo y
producción sostenible es el que eleva la calidad de vida, lleva al crecimiento económico y bienestar social sin
dañar los recursos naturales renovables y tampoco el medio ambiente, de esta manera se pueda seguir en
armonía y respeto con el ecosistema utilizando los recursos naturales para las generaciones futuras,
satisfaciendo las necesidades.
En cuanto a los sistemas de producción sostenible llevan consigo la sostenibilidad de la mano, por la
capacidad de conservar la utilidad y productividad pese a las alteraciones naturales y económicas. Pero la
escasez de estrategias sustentables no permite acceder a la relevancia del desarrollo sostenible en la
implementación de innovaciones y creación de nuevas tecnologías en el siglo XXI, en efecto, las empresas
deben destinar un porcentaje económico para invertir en tecnologías limpias. Las variables de la producción
sostenible son: Ambiente, sociedad y economía [7].
e) Aplicación de tecnologías limpias (TL)
El concepto de tecnologías limpias es un proceso o tecnología que usa menos energía y materia prima, esto
produce menos residuos que los procesos de producción actual, incluyendo estrategias y herramientas para
la prevención de contaminación, minimización de residuos y reducción del daño al ecosistema.
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El término de tecnologías limpias se refiere a la aplicación de técnicas y estrategias como reciclado, remplazo,
reparación y revaloración. Para la implementación de tecnologías limpias (TL) se puede comenzar con un
simple o sofisticado cambio en uno o varios procedimientos con notables inversiones. Ventajas de
implementación de tecnologías limpias: a) No crea contaminación y da mejores resultados, b) Ahorros
considerables, c) Sistemas de credibilidad, permanentes, rentables, eficaces con un aumento de
productividad, d) Obtiene una ventaja económica comparando con la contaminación. De igual manera las
tecnologías limpias ayudan a reducir impactos perjudiciales en los recursos naturales, disminuye desperdicios
y maximiza el sistema del flujo energético [7].
Para la implementación de tecnologías limpias en las empresas se recomienda la agrupación de clústers que
se encuentre interconectados en la misma actividad económica con la finalidad de minimizar costos. Además,
el Estado cumple un gran rol, ya que, puede promover la implementación de tecnologías limpias en las
organizaciones para minimizar el impacto medioambiental por medio de reducción de tasas de interés en la
financiación y dar incentivos tributarios como un ente regulador. Otro aspecto, es que los países en desarrollo
intermedio, son obligados a implementar las tecnologías limpias por los clientes, consumidores y sociedad,
considerando un ejemplo a las empresas de países desarrollados [7].
B. La arista de la Responsabilidad social medioambiental
La responsabilidad social es uno de los conceptos que ha ido ganando importancia en la sociedad y en las
empresas corporativas, reaccionando al impacto que causa la actividad económica del sector bananero en el
medio ambiente, entorno, sociedad, equipo de trabajo, clientes y proveedores. El término de la
responsabilidad social surge a mediados del siglo XX, a partir de aquello se reconoce que la función de la
empresa no solo debe ser económica o legal sino ética y medioambiental, autores como Carroll ya en 1979
propuso 4 dimensiones importantes: legal, económica, filantrópica y ética [8] que bien pueden ser aplicadas
en el ámbito medioambiental.
Un aspecto interesante es el papel del estado en la protección del medio ambiente, debido a que el derecho
internacional obliga a la existencia de la legislación nacional sobre la responsabilidad medioambiental, dentro
de esos lineamientos está la Declaración de Río de 1992 sobre la indemnización a las víctimas de daños
ambientales o de contaminación, el Acuerdo de Escazú de 2018 establece principios de prevención o de
precaución, dando garantías cuando se trate de amenazas a la salud pública o al medio ambiente, en la
misma línea se establece en Estados Unidos, la ley de responsabilidad, compensación y recuperación
ambiental de 1980, la misma reconoce los daños de forma retroactiva, creando además un fondo para los
daños producidos al medioambiente; la Unión Europea, también mostró su interés en proporcionar una
normativa sobre la responsabilidad por los daños al medioambiente, estableciendo el Libro Blanco sobre
responsabilidad medioambiental de la Comisión Europea de 2000, en el mismo se detallan los lineamientos
para que puedan ser observados por los estados miembros[9]. Los principios internacionales en materia de
responsabilidad medioambiental hacen referencia a los siguientes temas: a) principio de responsabilidad, b) El
que contamina paga y repara, c) prevención y d) precaución; el principio de la responsabilidad debe
responder por su conducta, en el principio del que contamina paga y repara se tiene la obligación de
responder por las acciones de daño causadas al medio ambiente y la reparación de lo causado por ejemplo,
si una empresa lanza desperdicios, químicos o residuos a un pantano, esta empresa debe pagar
económicamente, comenzar un proceso de purificación y restauración del pantano [9].
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El principio de prevención sirve para que las empresas realicen prevención y no se cause daños al
medioambiente, basándose en la prevención, mitigación y evitación de daños; mientras que el principio de
precaución orienta las acciones de los gestores públicos para que se concienticen sobre los impactos que se
pueden producir en materia de derechos medioambientales[9]. Asumir la responsabilidad social
medioambiental (RSM) significa que en la empresa se adquiere un deber sobre: eliminación de residuos,
productos, maximización de recursos y minimización de prácticas que pueden afectar a los recursos naturales
para futuras generaciones.
Los elementos que las empresas bananeras deben observar sobre la responsabilidad social medioambiental
se describen en el siguiente apartado.
a) Educación Ambiental (EA)
El objetivo de la educación ambiental (EA) es crear conciencia sobre el medioambiente. Es importante
conocer la normativa nacional sobre educación ambiental: Art.16 La educación ambiental es un eje importante
para promover los programas, planes y estrategias en diferente modalidad y nivel, fomentando las
competencias, conductas de la sociedad, concientización, enseñanza y aprendizaje del conocimiento, valores,
deberes, obligaciones y derechos para la conservación y protección del medioambiente y el desarrollo
sostenible [10].
Comprender el objetivo que se persigue con la educación ambiental, contribuirá a la concientización de la
sociedad sobre el impacto que causa el daño al medio ambiente, o al ecosistema, bosques o ríos, provocando
un perjuicio directo hacia los seres vivos y la naturaleza [11]. El eje de la educación ambiental, promueve la
formación de conocimiento y capacidad para tener un mundo con equilibrio medioambiental, la humanidad
está en capacidad de asumir hábitos a favor de la sostenibilidad del ambiente y adaptarse hacia un
comportamiento en valores éticos y ambientales con el principio de la razón por el accionar, eliminando las
consecuencias de las actuaciones incorrectas con el entorno natural.
b) Política ambiental empresarial
Las políticas ambientales son enunciados que permiten lograr acciones orientadas a preservar los recursos
naturales para tener un equilibrio en el uso de los recursos naturales y un acertado desarrollo social,
demostrando contribución al desarrollo sostenible y respeto al ambiente con responsabilidad social [12], con
las políticas ambientales ecuatorianas se promueve la labor sustentable y cooperativa como un encuentro
entre el medio ambiente y la humanidad preservando la calidad de vida.
Las empresas están inmersas en actividades que se relacionan con el medioambiente para ofrecer sus
servicios o productos, por esta razón, para controlar y reducir el impacto ambiental que desarrolla cada
empresa, deben cumplir con lo establecido en la política ambiental de cada territorio de modo que, si la
empresa implementa una política ambiental y social responsable asegura oportunidades en el mercado, alto
rendimiento, facilita la implementación de procesos , actualizándose en la innovación ambiental y social.
Las teorías políticas conllevan al análisis de las relaciones entre la sociedad, el medioambiente y la empresa.
Por consiguiente, las empresas productoras de banano, cada vez tienen un importante papel social que
asumir en las comunidades y ecosistema en el que operan. Desde la política empresarial la responsabilidad
social medioambiental o también llamado Enviromental Corporate Social Responsability involucra los procesos
que la empresa utiliza para prevenir la contaminación como proyectos de ahorro de energía verde.
Vinueza, D. et al. Motivaciones para la responsabilidad social medioambiental en las empresas bananeras ecuatorianas
c) Gestión Ambiental
La gestión ambiental permite un continuo desarrollo y adaptación de las empresas, sobre todo a la
conservación y preservación del medio ambiente. Al mismo tiempo, las exigencias a nivel internacional sobre la
sostenibilidad organizacional han incorporado a la gestión ambiental como una ventaja competitiva para
consolidar la sustentabilidad y la búsqueda de la conservación de los recursos naturales, sin emisiones
contaminantes, derrame de agua, niveles de ruido, es decir un consumo responsable.
También, un factor importante en la práctica de la gestión ambiental es la competitividad de la organización
frente un mercado preocupado por el medio ambiente y cada vez más exigente. Por esta razón, es necesario
integrar y hacer parte a la gestión ambiental de la misión y estrategia de la empresa. Puesto que, el hacer
parte de la estrategia de la empresa ofrece varios beneficios como el logro de la compatibilidad entre el medio
ambiente y el crecimiento económico por medio de modelos de negocio [13]. La gestión ambiental ayuda a
disminuir, erradicar y prevenir los impactos ambientales.
Sistema de Gestión Ambiental (SGA)
En las empresas el sistema de gestión ambiental es una herramienta importante para alcanzar el éxito y
gestionar la administración de los negocios desde un punto de vista medioambiental, aunque exista muchos
desafíos al que se enfrentan en la actualidad. Sin embargo, si existe una estructura bien definida del Sistema
de Gestión ambiental (SGA) se logrará controlar y minimizar los impactos que se puedan ocasionar al
medioambiente, cumpliendo con los requisitos legales permitiendo mejorar continuamente.
La norma Internacional detalla los requerimientos para que exista un sistema de gestión ambiental positivo
en las empresas bananeras, la introducción de políticas con requisitos legales para aspectos ambientales y
prácticas de gestión ambiental ocasiona cambios en el desempeño ambiental, empresarial y económico [14],
estos cambios puntualizan al aumento económico y optimización de la ganancia por un adecuado uso de los
contaminantes y residuos. El compromiso que asuma la organización con el SGA permitirá mejorar su imagen
corporativa con la sociedad, por la percepción de su cuidado con el medioambiente.
d) Compromiso ambiental empresarial
Un valor agregado para las empresas de la misma actividad económica es el compromiso ambiental, con el
desarrollo de sus buenas prácticas, esto permite la protección y conservación del medio ambiente, además, el
mejoramiento de la calidad de los servicios y productos por medio de la implementación de las ISO 14001 y
9001. En el sector empresarial el compromiso ambiental y la aplicación de las normas tiene muchos
beneficios, pero, el círculo del compromiso comienza por la alta gerencia, un buen liderazgo y después todos
los niveles de la organización, buscando llegar a los valores y políticas organizacionales, rescatando la
conciencia del uso y manejo de los recursos naturales que deja nuestra actividad, no obstante, la
implementación de planes eficientes en el proceso de producción conlleva a una apropiada minimización y
eliminación de residuos, previniendo riesgos ambientales, sociales y económicos que guía a costos mayores
para corregir los impactos adversos [15].
El compromiso se reduce a obtener certificaciones de calidad ambiental por entidades público-privadas en el
cumplimiento de los requisitos para el bien del medio ambiente, pero también por razones de imagen
corporativa y solvencia económica. Además, las políticas para la mejora medioambiental empresarial, a más de
las legalmente reguladas se encuentran las de forma voluntaria con una oferta muy amplia para su elección,
pero depende del compromiso ambiental que la empresa asuma, porque también requiere de costos que se
debe afrontar.
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Para asumir el compromiso del medioambiente, es necesario realizar una evaluación del impacto ambiental
(EIA) para evaluar las probabilidades que existen como consecuencia de desarrollar planes y programas de
acción sobre prevención del medioambiente, la evaluación implica el análisis sobre los grupos de interés,
costos e impactos que pueda ocasionar la motivación sobre adoptar gestión ambiental en la empresa.
Sistema ISO 14000
El surgimiento de las normas ISO 14001 se da por el impulso del sistema de gestión ambiental para alcanzar
el desarrollo sostenible y abordar la gestión medioambiental en las empresas. Las normas son un estándar
internacional e integral para el sistema de gestión ambiental, que busca la participación de todos los
integrantes de la empresa para coadyuvar a la protección del ambiente generando éxito a largo plazo con
beneficios operacionales y financieros; cooperando al desarrollo sostenible para prevenir impactos o efectos
negativos ambientales.
Asimismo, permite que las empresas lleven a cabo la certificación de calidad y sostenibilidad ambiental del
sistema de Gestión ambiental que promueve un mejoramiento de su conducta hacia el medio ambiente. Las
certificaciones más empleadas son aquellas que están relacionadas con la producción orgánica, la calidad y la
responsabilidad social asegurando los procesos y alcanzando valor en los mercados altamente potenciales y
competitivos [13].
Las normas Internacionales que forman parte de la gestión ambiental se dedican a proporcionar
componentes del sistema de gestión ambiental eficiente para incorporarse y ayudar a conseguir los objetivos
económicos y ambientales, a su vez, las normas internacionales no están orientadas para cambiar, disminuir o
aumentar obligaciones legales y tampoco para establecer restricciones arancelarias o comerciales de la
empresa[13].
e) Análisis del impacto ambiental
Para reducir el impacto ambiental de las organizaciones es necesario la implementación de una producción
más limpia y la práctica como el ahorro de recursos naturales, materias primas, energía, agua; minimización,
suplantación o eliminación de material peligroso; reducción de residuos y emisiones altamente contaminantes
y peligrosos durante la vida útil del producto estas son prácticas ecoeficientes que da prioridad a la protección
del medioambiente, ya que, está relacionada con la responsabilidad social corporativa.
Existe un gran riesgo de impacto ambiental por la fumigación de insecticidas, fungicidas, bactericidas,
herbicidas y la contaminación de fuentes de agua son los principales problemas con el uso de estos productos
químicos, por otro lado, se encuentra el aire que se puede ver afectado por la dispersión de los pesticidas
dañando la calidad del aire, además de esparcir los fertilizantes que esto causa un efecto invernadero con la
emisión de gas [16]. Estos impactos pueden ocurrir a escalas altamente peligrosas, razones suficientes para
implementar políticas medioambientales en las empresas.
III. METODOLOGÍA
El método de investigación es de enfoque cuantitativo; bajo un diseño de trabajo de tipo descriptivo no
experimental con alcance correlacional, con el fin de medir las variables estudiadas por medio de escalas de
medición y probar la hipótesis sustentado en fuentes bibliográficas mediante el análisis en artículos científicos
de acceso abierto como Scielo, Scopus, Web of sciences, Redalyc, para explicar las motivaciones de las
empresas bananeras ecuatorianas con respecto a la Responsabilidad social medioambiental.
Vinueza, D. et al. Motivaciones para la responsabilidad social medioambiental en las empresas bananeras ecuatorianas
Los participantes de estudio pertenecen a la provincia de Los Ríos cantón Quevedo, pues ahí se encuentran
las pequeñas empresas bananeras con un total de 110. Teniendo en cuenta el tamaño total de la población se
obtuvo una muestra de 86 empresas bananeras, accediendo a los gerentes de las empresas a quienes se les
aplicó el instrumento de medición (encuesta) en el estudio.
Para la recolección de datos se diseñó un instrumento, que se estructuró con un total de 22 ítems ordinales
distribuidos en 12 preguntas sobre la primera variable Motivaciones y 10 preguntas sobre la segunda variable
de Responsabilidad Social medioambiental bajo la escala de Likert de cinco puntos: 1) Totalmente en
desacuerdo, 2) En desacuerdo, 3) Ni de acuerdo ni en desacuerdo, 4) En acuerdo ,5) Totalmente de acuerdo,
con el propósito de obtener respuestas que posibiliten el posterior análisis de la estadística descriptiva [17].
Por lo tanto, para saber la confiabilidad del instrumento de investigación se aplicó el coeficiente Alpha de
Cronbach con un procesamiento de 30 casos en la prueba piloto, se logró demostrar la confiabilidad y
fiabilidad del mismo, dando como resultado un valor de 0.98 que indica una buena consistencia interna
debido a que se localiza en un rango entre 0.70 y 0.90. Posteriormente, la obtención de información fue
procesada mediante el Software IBM SPSS Staticss 22 y Microsoft Excel 360 para realizar la estadística y
analizar el estado actual de las empresas bananeras ecuatorianas en relación a las variables de investigación.
IV. RESULTADOS
El estudio alcanza el objetivo propuesto, dado que es cuantitativo no experimental, lo que posibilita distinguir
un sistema categorial de cuatro factores: factores motivacionales, economía circular, compromiso con el
medioambiente y/o causa y efecto de la responsabilidad social medioambiental (RSM) en la organización. La
primera parte de los resultados es un análisis descriptivo del instrumento aplicado con los ítems más
relevantes de cada variable, en la segunda parte se encuentra la correlación no paramétrica, para definir la
asociación y relación que existe entre las variables por medio del coeficiente de correlación de Spearman.
Acorde al instrumento planteado con 22 ítems se han obtenido los más relevantes de la primera variable, se
observa en la tabla 1.
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Vinueza, D. et al. Motivaciones para la responsabilidad social medioambiental en las empresas bananeras ecuatorianas
Tabla 1. Factores relevantes de las motivaciones.
Se observa que las motivaciones más importantes de las pequeñas empresas bananeras están relacionadas
con el mayor interés en la buena reputación empresarial, la obtención de ventaja competitiva y rentabilidad,
reducción de costos, crecimiento empresarial, mejora de su Imagen corporativa y mayor oportunidad de
exportación del banano. En la tabla 2 se observa las frecuencias de la segunda variable. Los factores más
relevantes de la responsabilidad social medioambiental de las empresas bananeras ecuatorianas son la
obtención de certificaciones de calidad y sostenibilidad ambiental, el compromiso con el medio ambiente por
medio del desarrollo de planes y programas de prevención al impacto ambiental, social y económico.
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Tabla 2. Factores relevantes de la Responsabilidad Social Medioambiental.
Los hallazgos encontrados mediante la correlación de Spearman demuestran que la asociación entre la
responsabilidad social medioambiental con respecto a la obtención de certificaciones de calidad y
sostenibilidad ambiental de las bananeras se relaciona a las motivaciones que conlleva a la buena reputación
con un valor alto de 0.966. Para las organizaciones bananeras ecuatorianas es importante que todos los
niveles de la empresa este inmersa en el conocimiento de la norma para llegar al objetivo y adquirirla como
una filosofía de trabajo para la oportunidad de una mejora continua y mayor apertura de mercados.
Se identificó que entre la economía circular que es un factor de motivación y el compromiso ambiental que
ayuda a concientizar el uso y manejo de los recursos naturales que tiene el sector bananero se encuentra en
un valor de asociación alto de 0.949. La economía circular en las empresas bananeras ecuatorianas se
encuentra en la flora, fauna y flora que es importante conservar, pero con su propias hojas y residuos que se
incorpora al terreno aumenta el contenido de materia orgánica de carbono, el carbono se convierte y se va a
la atmosfera y después la misma planta de banano lo absorbe y lo convierte nuevamente en materia orgánica,
de igual forma el fruto es aprovechado íntegramente.
Otro aspecto importante es el compromiso de las empresas mediante el desarrollo de planes y programas
para prevenir los impactos ambientales, sociales y económicos que causan a partir de la actividad económica,
en concordancia con el crecimiento de la reputación de la organización, con un valor alto de 0.937.
También es posible mencionar la relevancia de la motivación positiva que adquieren las bananeras para la
utilización de tecnologías limpias por sus grandes ventajas como: no crear contaminación, ahorro de recursos
naturales y económicos, mejores resultados y aumento de la productividad con una relación alta de 0.934 a la
responsabilidad corporativa que las empresas bananeras poseen y favorece el cuidado del medioambiente.
Para el sector productivo bananero las tecnologías limpias van desde el uso racional de pesticidas, utilización
de productos amigables y prácticas de conservación de los recursos naturales.
En los resultados el crecimiento empresarial para las bananeras ecuatorianas es un elemento de motivación
por medio de los planes y programas de educación medioambiental con un valor alto de asociación de 0.886
debido al compromiso de la organización con la responsabilidad social medioambiental. Considerando que las
tecnologías limpias son un factor de motivación por sus diferentes ventajas tiene un valor de relación alta de
0.867 con la implementación de una producción más limpia y ahorro de los recursos naturales y económicos
permitiendo reducir notablemente el impacto hacia el medio ambiente.
CONCLUSIONES
En este estudio hecho en empresas bananeras ecuatorianas se concluye que, un elemento de motivación
para la responsabilidad social medioambiental está asociado a la imagen corporativa por medio de la
obtención de certificaciones de calidad y sostenibilidad ambiental dado que, permite la obtención de
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rentabilidad, alta posición y valor en los mercados nacionales como internacionales con un producto
responsablemente social y medioambiental impulsando una ventaja competitiva como otro elemento de
motivación ganando posicionamiento y fidelidad continua ante las exigencias de los consumidores alcanzando
su confianza y cumplimiento de la certificación por su preocupación, compromiso y cuidado con el medio
ambiente. Por consiguiente, otro elemento de las motivaciones es el crecimiento empresarial por medio del
compromiso y desarrollo de los planes y programas de gestión ambiental para prevenir los impactos
ambientales, sociales y económicos de la actividad económica de las empresas bananeras, con la
implementación de las buenas prácticas ambientales, a través de la economía circular que busca el equilibrio
entre el medio ambiente y la economía del sector bananero, obteniendo rentabilidad, reducción de costos,
crecimiento en ventas y una mayor Reputación empresarial, siendo este otro factor de motivación para las
bananeras.
Consecuentemente, el elemento motivacional es la producción sostenible que puede alcanzar su
organización por la adopción de estrategias para el cuidado del medio ambiente como el compromiso que
ayuda a concientizar el uso y manejo de los recursos naturales, lo que se puede deducir en la utilización de
tecnologías limpias por sus ventajas como no crear contaminación, ahorros considerables, sistemas de
credibilidad, aumento de productividad y ventaja económica con el propósito de que la empresa tenga más
oportunidad de exportación del banano.
Para concluir los resultados se demuestra los elementos de motivación investigados de las pequeñas
empresas para la responsabilidad social medioambiental como la imagen corporativa, buena reputación
empresarial, ventaja competitiva, crecimiento empresarial y producción sostenible (tecnologías limpias),
considerando el compromiso del sector bananero con el cuidado del medio ambiente tanto de los
propietarios y colaboradores como de los consumidores y proveedores. Finalmente, la motivación para que
las empresas bananeras estudiadas logren la inclusión en la industria 4.0 se encuentra en la decisión gerencial
de cambiar procesos internos, que se orienten a la búsqueda de crecimiento tecnológico acorde a la
globalización y a la era del conocimiento.
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Vinueza, D. et al. Motivaciones para la responsabilidad social medioambiental en las empresas bananeras ecuatorianas
LOS AUTORES
Dyanela Belén Vinueza Villagrán, estudiante de Administración de empresas en la
Facultad de Ciencias Administrativas en la Universidad Técnica de Ambato, por
graduarme de Licenciada en Administración de Empresas.
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Vol. 28, Núm. 122, (pp. pp. 40-52)
Amparito Cecilia León Saltos, Ingeniera en Administración de Negocios de
Ecuador y Máster en Investigación en Dirección de Empresas, Marketing y
Contabilidad por la Universidad Complutense de Madrid España. Actualmente se
desempeña como docente titular en la Facultad de Ciencias Administrativas de la
Universidad Técnica de Ambato, en programas de Pregrado en Organización de
Empresas y de Posgrado en la Maestría de Administración de Empresas. Se
desempeñó como Coordinadora de Carrera de Marketing y Gestión de Negocios
en la modalidad Semipresencial y tiene experiencia en la dirección de empresas
de servicio. Actualmente es doctoranda de la Facultad de Ciencias Empresariales
y Económicas de la Universidad Complutense de Madrid. Tiene publicaciones
sobre Responsabilidad Social Corporativa, Ética empresarial, Capital Intelectual e
Innovación en las organizaciones, autora de proyectos de investigación sobre
Responsabilidad Social Corporativa en las empresas bananeras ecuatorianas.
María Dolores Guamán Guevara, Magister en Gestión y Dirección de
empresas por la Universidad de Chile y Magister en Psicología con
especialización en Comportamiento Humano y Desarrollo Organizacional por la
Pontificia Universidad Católica del Ecuador – Ambato. Estudios de
especialización en Gestión del Talento Humano, en University of St. Thomas –
Minnesota - Estados Unidos, como becaria. Estudios en México en el Instituto
Autónomo de México, especialización Gestión del Talento Humano y Liderazgo
para el cambio. Actualmente, docente en Universidad Técnica de Ambato.
Vinueza, D. et al. Motivaciones para la responsabilidad social medioambiental en las empresas bananeras ecuatorianas
Fabricio Guamán-Guevara recibió el grado de PhD in Geography and
Geosciences de la University of St. Andrews, Reino Unido. Durante las últimas
dos décadas, ha trabajado en proyectos colaborativos y ha publicado sobre
cambio climático, ciencias marinas, turismo, y desarrollo sostenible. Actualmente
se desempeña como Asesor Académico y Asesor Ambiental en Ecuador.
