Erazo Solórzano, Cyntia, Diana Salazar Daza, Jaime Vera Chang, y Diego Tuárez García. «APLICACIÓN DE BACTERIAS ÁCIDO-LÁCTICAS PROVENIENTES DEL MUCILAGO DE CACAO COMO AGENTE DE CONSERVACIÓN DE LA PAPAYA». Universidad Ciencia y Tecnología 24, no. 107 (diciembre 24, 2020): 41-47. Accedido marzo 4, 2021. https://uctunexpo.autanabooks.com/index.php/uct/article/view/412.