EVALUACIÓN DEL ÍNDICE POTENCIAL PRODUCTIVO DEL CACAO FINO DE AROMA (THEOBROMA CACAO L.) Y SU IMPACTO ECONÓMICO EN LA PROVINCIA DE LOS RÍOS, ECUADOR
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Mata, D., Macías, G., & Herrera, M. (2019). EVALUACIÓN DEL ÍNDICE POTENCIAL PRODUCTIVO DEL CACAO FINO DE AROMA (THEOBROMA CACAO L.) Y SU IMPACTO ECONÓMICO EN LA PROVINCIA DE LOS RÍOS, ECUADOR. Universidad Ciencia Y Tecnología, (4). Retrieved from https://uctunexpo.autanabooks.com/index.php/uct/article/view/16

Abstract

La producción del cacao fino de aroma (theobroma cacao l.) debe realizarse de forma sostenible desde un punto de vista económico y ambiental, por lo que las condiciones climáticas deben ser tenidas en una alta consideración, si se desea hacer un uso racional y sostenible de sus servicios ambientales. La evaluación del índice potencial productivo (ipp) del cultivo del cacao en la provincia Los Ríos brinda la oportunidad de descubrir las fortalezas y debilidades de la región, lo que proporciona poder establecer medidas de manejo o de uso de la tierra de forma efectiva. El ipp del cacao fino de aroma hacia el Sur resulta con valores bajos, con ipps inferiores al 80% que pueden alcanzar sólo el 65%. Hacia el norte la provincia se ve favorecida con ipps superiores al 80%, lo que garantiza que en ese mismo porcentaje serán los rendimientos. Se concluye que una reducción entre un 30 y un 40% del ipp se refleja en los rendimientos en niveles entre 0.308 y 0.264 ton/ha. Considerando que la tonelada de cacao está en la actualidad a $2090.00 usd, entonces esto significa que por cada hectárea en estas regiones hay pérdidas que fluctúan entre $627.00 usd y $836.00 usd. Estos resultados pueden ser mitigados con infraestructura de riego, que de cualquier forma encarece su producción respecto a las áreas localizadas hacia el norte de la provincia.

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